05.12.2024 Seminarexkursion - Zu Besuch beim Gärtnereiprojekt PeterSilie

SoLaWi – Die Zukunft der Landwirtschaft?

 Am 26.12.2024 besuchte das Seminar "Die Zukunft der Landwirtschaft: Kulturwissenschaftliche Zugänge zu aktuellen Transformationen des Ländlichen" von Prof. Dr. Ina Dietzsch das Gärtnereiprojekt PeterSilie in Oberweimar.

Das Konzept der solidarischen Landwirtschaft ist eine immer populärer werdende Art des landwirtschaftlichen Betriebs, die sich am Gemeinwohl und dem tatsächlichen Bedarf des Wirtschaftens abseits von Gewinn orientiert. Die SoLaWi PeterSilie in Oberweimar versucht, eben dieses Konzept umzusetzen und versorgt so 100 Anteilhaber*innen mit einer wöchentlichen Gemüsekiste. In weitgehender Handarbeit und so autark wie möglich, baut ein sechsköpfiges Team Gemüse für diese große Gruppe von Abnehmer*innen an – biozertifiziert und möglichst nachhaltig.

Ein interessanter Aspekt der SoLaWi ist die Bedeutung der verbundwirtschaftlichen Kooperation. Diese fördert ein kooperatives Netzwerk an Höfen, anstatt sich auf individuelles Wachstum zu fokussieren. Dies zeugt von einer beeindruckenden Struktur, die zur Veränderung der landwirtschaftlichen Landschaft in Deutschland beiträgt.

 

Mehr Eindrücke der Exkursion gibt es bei uns auf Instagram.